Beemster nieuws

Beemster kaas tosti

 

Beemster kaas tosti

Bekijk hier het filmpje voor het maken van de Beemster kaas tosti:

Lees meer
Chris Vos opent kaasmarkt Edam

 

Chris Vos opent kaasmarkt Edam

Chris Vos – paralympisch snowboarder – opende afgelopen woensdag 26 juli de kaasmarkt in Edam.

 

Lees meer
Beemster wint goud tijdens jaarlijkse DLG keuring!

 

Beemster wint goud tijdens jaarlijkse DLG keuring!

Maar liefst zes Beemster kazen zijn tijdens de jaarlijkse DLG keuring met een gouden medaille beloond. Het betreft de Beemster Oud, X-O-, Royaal, Royaal Grand Cru, Bio en Oranje. Experts beoordelen de smaak, consistentie, geur, buiten- en binnenkant. Daarnaast onderzoekt een laboratorium de samenstelling van de kaas. Alleen kazen die op alle onderdelen hoog scoren, komen in aanmerking voor een gouden DLG-medaille. De uitslag van dit jaar is wederom een bevestiging van de perfecte kwaliteit van Beemster kaas.

Lees meer
Vier Beemster kazen winnen Michelin-sterren onder de kazen!

 

Vier Beemster kazen winnen Michelin-sterren onder de kazen!

Beemster kaas valt opnieuw in de prijzen. Onlangs won Oude Beemster nog de titel Beste product van het jaar. Nu worden vier Beemster kazen bekroond met 3-sterren Superior Taste Awards, een top onderscheiding van het toonaangevende International Taste and Quality Institute. Een fantastische smaak, goede textuur en een subtiele geur; gemiddeld hebben de Beemsterkazen, een uitmuntende score van 90% van de totale punten.

 

Lees meer
Kaasmarkt Alkmaar geopend

 

Kaasmarkt Alkmaar geopend

De eerste kaasmarkt van het nieuwe seizoen vond vrijdag 31 maart plaats in Alkmaar. Sinds jaar en dag zijn de kaasmeisjes en de kaasdragers het gezicht van de kaasmarkt. Het team van Beemster kaasverkopers is weer fris aan de slag gegaan om Beemster kaas te verkopen aan de vele bezoekers.​ Bezoekers van de kaasmarkt kunnen dit jaar voor het eerst ook met  kaasmeisjes op de foto te gaan, waarbij ze de foto als herinnering mee naar huis krijgen.

Lees meer
#AllemaalFamilie

 

#AllemaalFamilie

Mogen we even aan u voorstellen; onze hele Beemster familie in een nieuw jasje. Onze Beemster familie, kent vele smaken, van jong tot oud en alles daartussenin. Onze Beemster familie kent net als in een echt familie ook Benjamins, pittige tantes en buitenbeentjes. 

Lees meer