Mosterd

Mosterd

Die zacht tintelende Mosterdkaas komt van 100% weidemelk. En een handje mosterdzaad natuurlijk. De kaasmeester roert de wrongel nog altijd op ambachtelijke wijze met de hand. En hij test de kaas nog altijd op ambachtelijke wijze met de mond. 

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1581 kcal / 381 kj
Eiwit: 24,8 g
Koolhydraten: 0 gr
waarvan suikers: 0 gr
Vetten: 31,3 g (22,5 verzadigd)
Voedingsvezels: 0 gr
Zout: 1,8 g
Calcium: 791 mg
Ingrediënten:

Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (annatto), kruiden: mosterdzaad

   
Allergenen: Koemelk (eiwit)
Bewaren: Max 7ºC, na openen beperkt houdbaar.
  • Komijn

    Komijn