Toast met komijnekaas en sinaasappel-abrikozenmarmelade

 
Toast met komijnekaas en sinaasappel-abrikozenmarmelade
  • Bereiding: 25 min
  • Moment: Ontbijt- en lunchgerecht
  • Auteur: Beemster
  • Aantal personen: 2
  • Moeilijkheidsgraad: *
Beoordeel dit recept: 0  stemmen
Blader door recepten
Deel dit recept
facebooktwitterhyves
Toast met komijnekaas en sinaasappel-abrikozenmarmelade
 
  • Ingrediënten (op basis van 2 personen)
  • 4 plakken Belegen Beemster Komijn
  • 4 sneetjes witbrood of meergranenbrood
  • boter
  • voor de sinaasappel-abrikozenmarmelade
  • 75 g gewelde abrikozen, in stukjes
  • 4 eetlepels sinaasappelmarmelade
Bereiding
Besmeer de sneetjes brood aan beide kanten met boter en rooster ze in een hete grillpan tot ze bruine strepen hebben. (Rooster ze eventueel zonder boter in een broodrooster). Meng de ingrediënten voor de sinaasappel-abrikozenmarmelade, bestrijk de sneetjes ermee en beleg ze met de Belegen Beemster Komijn. Serveer eventueel de toast, kaas en marmelade apart.

Tip
Neem in plaats van Belegen Beemster Komijn eens Beemster 30+ of Beemster Brandnetel.
Voeg eens 1/2 theelepel citroenrasp bij de marmelade.

Beschrijving
Lekker als lunch of als avondsnack
Beoordeel dit recept: 0  stemmen