Sneetje Beemster Mosterd uit de oven

 
Sneetje Beemster Mosterd uit de oven
  • Bereiding: 20 min
  • Moment: Ontbijt- en lunchgerecht
  • Auteur: Beemster
  • Aantal personen: 2
Beoordeel dit recept: 8  stemmen
Blader door recepten
Deel dit recept
Sneetje Beemster Mosterd uit de oven
 
  • Ingrediënten (op basis van 2 personen)
  • 100 g Beemster Mosterd
  • 2 kleine trostomaten
  • 2 grote sneetjes volkoren vloerbrood
  • 2 plakjes ham
  • 1 bosuitje, in flinterdunne ringetjes
  • 6 blaadjes verse basilicum, fijngehakt
Bereiding
Verwarm de oven op 175 °

Schaaf de kaas in plakjes.
Snijd de tomaten in vieren en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster en leg ze op de bakplaat. Leg de helft van de plakjes kaas op de sneetjes brood en leg er een plakje ham op.
Verdeel de tomaat, bosui en basilicum erover en dek af met de rest van de plakjes kaas. Schuif de bakplaat in de oven en laat de kaassneetjes in
8-10 minuten goudbruin
worden en laat de kaas smelten.
Leg de kaassneetjes op twee borden.

Tip
Neem in plaats van Beemster Mosterd eens Beemster Wasabi en vervang de ham dan door gebraden kipfilet (vleeswaar).
Beoordeel dit recept: 8  stemmen

send recipe

Benodigdheden

  • kaasschaaf
  • mesje
  • broodrooster

Recept tags