Beemster kaasschoteltje uit de oven

 
Beemster kaasschoteltje uit de oven
  • Bereiding: 35 min
  • Moment: Ontbijt- en lunchgerecht
  • Auteur: Beemster
  • Aantal personen: 2
Beoordeel dit recept: 30  stemmen
Blader door recepten
Deel dit recept
Beemster kaasschoteltje uit de oven
 
  • Ingrediënten (op basis van 2 personen)
  • 150 g Jong Belegen Beemster
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 3 uien, in ringen
  • 1 eetlepel karwijzaadjes
  • versgemalen zwarte peper
  • 4 sneden donker vloerbrood
  • 2 grote tomaten, in plakken
Bereiding
Snijd de kaas in plakken.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de uiringen zachtjes in 6-8 minuten gaar. Schep de karwijzaadjes en peper naar smaak erdoor. Leg de sneetjes brood in de ovenschaaltjes.
Verdeel de uien en plakjes tomaat erover en dek af met de plakken kaas.
Schuif de schaaltjes in het midden van de oven en bak 15-20 minuten tot de kaas mooi gesmolten is en iets kleurt.

Tip
Neem in plaats van Jong Belegen Beemster eens Beemster Knoflook.
Beoordeel dit recept: 30  stemmen