Onze kazen

Beemster

Overjarige Beemster - 18 maanden natuurlijk gerijpt

Een zeer rijpe kaas met een rijke smaak en een lekker zilt knappertje. De witte puntjes die je wel eens in deze kaas ziet, zijn rijpingskristallen. Deze kristallen zijn kenmerkend voor oudere kaassoorten. Ze zijn een teken van goede rijping.
 

 


Aankoopverpakkingen
Voorverpakt
Voorverpakt 		Vers van het mes
Vers van het mes


Gebruik
  • Overjarige Beemster is heerlijk bij de borrel.
  • Ook een hele goede combinatie: roggebrood met Overjarige Beemster.
  • Heerlijk in combinatie met druiven, peer, vijgen of dadels en walnoten.

Ingrediënten: Koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (annato)
Vetpercentage: 48+ kaas, 48% vet in droge stof (relatief)
Allergenen: Koemelk (eiwit)
Bewaren: Max 7ºC, na openen beperkt houdbaar.

Voedingswaarde per 100gr
 
Energie: 461 kcal/1911 kJ
Eiwit: 30,2 gr
Koolhydraten: 0 gr
waarvan suikers: 0 gr
Vetten: 37,8 gr
waarvan verzadigd: 27,2 gr
Voedingsvezels: 0 gr
Natrium: 1117 mg
Calcium: 995 mg