Onze kazen
Beemster Exclusief
X-O-
De ultieme kaas voor wie wel van een beetje pit houdt. Beemster X-O- is meest gerijpte brokkelige kaas van Beemster. Hij heeft een verrassend uigebalanceerde smaak: rijk, rond en kruidig met zilte knappertjes.
De witte puntjes die je wel eens in deze kaas ziet, zijn rijpingskristallen. Deze kristallen zijn kenmerkend voor oudere kaassoorten. Ze zijn een teken van goede rijping.
Aankoopverpakkingen
Alléén vers van 't mes verkrijgbaar
|
|
Gebruik
- Komt perfect tot zijn recht met een goed glas port of een mooie zoete dessertwijn.
- Leuk als feestelijk snackspiesje met gedroogd fruit (tutti frutti).
- Heerlijk in combinatie met druiven, peer, vijgen of dadels en walnoten.
| Ingrediënten: |
Koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (annato) |
| Vetpercentage: |
48+ kaas, 48% vet in droge stof (relatief) |
| Allergenen: |
Koemelk (eiwit) |
| Bewaren: |
Max 7ºC, beperkt houdbaar. |
Voedingswaarde per 100gr
| Energie: |
480 kcal/2110 kJ |
| Eiwit: |
32 gr |
| Koolhydraten: |
0 gr |
| waarvan suikers: |
0 gr |
| Vetten: |
39,7 gr |
| waarvan verzadigd: |
28,6 gr |
| Voedingsvezels: |
0 gr |
| Natrium: |
1173 mg |
| Calcium: |
1045 mg |