Contact
Veel gestelde vragen
Hoe lang is Beemster kaas houdbaar?
Als je de kaas in een afgesloten bak, folie of vetvrij kaaspapier hebt bewaard, kun je er maximaal vier weken mee doen. Is er in die tijd bij je thuis toch een klein plekje schimmel ontstaan? Geen nood. Dit kun je gewoon van de kaas afsnijden. De rest is dan nog prima eetbaar. Verpak je Beemster kaas daarna wel in een nieuw vetvrij kaaspapiertje of een schone doos. Was ook het mes even af voordat je ermee in de kaas gaat snijden.